冬 冬 私 家 菜

Special delicious food from China

 

 

凉菜        Vorspeisen

 

1       拍黄瓜 (k)                                                                       4.00 €

         Gurkensalat

           嫩黄瓜，白醋，芝麻油，干辣椒，蒜蓉

           Gurken, weißer Essig, Sesamöl, getrocknete Chili, Knoblauch

2       口水鸡 (k)                                                                       7.50 €

             Hühnerfleisch in Chilisoße

           鸡，辣椒汁，干红辣椒、芝麻

           Hühnerfleisch, Chilisoße, getrocknete Chilischoten, Sesam

3       红油猪耳 (1, 3, k)                                                            6.90 €

             Schweineohr in Chiliöl

           猪耳，姜，葱，西芹，香油，辣椒

           Schweineohr, Ingwer, Zwiebeln, Sellerie, Sesamöl, Chili

4       炸小春卷 (8个 + 酸甜浆)                                                3.50 €

          Frühlingsrollen (6 Stück mit Süß-Sauer-Soße)

          蔬菜

          Gemüse

5       夫妻肺片 (1, 6)                                                                7.00 €

          Innereien vom Rind, mit Chilisoße

           牛肉，牛舌， 牛肚，牛心

           Rindfleisch, Rinderzunge, Kutteln, Rinderherz

6       白斩鸡 (3, k)                                                                    7.80 €

            Eingelegtes Hühnerfleisch mit Knoblauch

           鸡，葱，蒜头

           Hühnchen, Zwiebel, Knoblauch

 

 

汤             Suppen

10     蔬菜汤 (a)                                                                        3.50 €

          Gemüsesuppe

           香菇，小白菜，萝卜丝，粉丝，豆芽，蘑菇

           Shiitake Pilze, Pak Choi, Karottenstreifen, Glasnudel, Sojasprossen, Champignons

11     北京汤 (a)                                                                         3.50 €

          Pekingsuppe

           鸡肉，黑木耳，笋，鸡蛋，豆腐，土豆，红绿椒

           Hühnerfleisch, Morchel, Bambussprossen, Ei, Tofu, Kartoffeln, rote und grüne Paprika

 

12     功夫汤                                                                           3.50 €

          Kung-Fu-Suppe

          粉丝，蔬菜

           Glasnudel, Gemüse

13     海鲜疙瘩汤 (c,n,d)                                                          7,20 €

           Meeresfrüchte, Spätzle-Suppe  (Großportion, 2-3 Personen)

           虾，鱿鱼，白菜叶，面粉，西红柿

           Garnelen, Tintenfisch, Chinakohl, Tomaten

14     西红柿牛肉汤                                                               7.50 €

           Rindfleisch-Tomatensuppe  (Großportion, 2-3 Personen)

           牛肉，土豆，西红柿，笋丝

           Rindfleisch, Kartoffeln, Tomaten, Bambussprossen

15     蛋花汤                                                                           3.50 €

          Eierstichsuppe

           鸡蛋，香油，葱花

           Eier, Sesamöl, Frühlingszwiebel

 

蔬菜类    Vegetarische Gerichte

16     酸辣土豆丝 (i)                                                                 7.80 €

          Sauer gebratene Kartoffelstreifen ( scharf, mild oder pikant)

           土豆丝，青椒丝，干辣椒

           Kartoffelstreifen, Paprika, getrocknete Chili

17     罗汉菜 (k)                                                                         8.90 €

          Buddhas Gericht

          豆腐，青椒，西兰花，上海青，蘑菇，粉丝，蒜

          Tofu, Paprika, Broccoli, Pak Choi, Champignons, Glasnudeln, Knoblauch

18     手撕包菜 (a)                                                                     8.80 €

          Gebratener Spitzkohl

           卷心菜，蒜几瓣，干辣椒

          Spitzkohl, Knoblauch, getrocknete Chili

19     孜然包菜                                                                         8.80 €

          Gebratener Kohl mit Kreuzkümmel

           卷心菜，孜然，干辣椒

           Spitzkohl, Kreuzkümmel, getrocknete Chili

20     香菇油菜 (a)                                                                      8.60 €

          Gebratene Shiitake Pilze mit Pak-Choi

           香菇，小油菜

          Shiitake Pilze, Pak-Choi

21     清炒油菜 (g)                                                                       8.80 €

          Gebratenes Pak-Choi

           油菜，盐，葱，姜 ，蒜

           Pak-Choi, Salz, Zwiebel, Ingwer, Knoblauch

22     地三鲜 (a)                                                                           9.80 €

          Gebraten Aubergine mit Kartoffeln, und Paprika

           茄子，土豆，青椒，葱，蒜

           Aubergine, Kartoffeln, grüne Paprika, Zwiebel, Knoblauch

23     烧茄子 (a, j)                                                                         9.90 €

          Gebratene Aubergine

           茄子，香菜，蒜

           Aubergine, Koriander, Knoblauch

24     风味茄子                                                                           9.90 €

          Scharfe schmeckende Aubergine

           茄子，干辣椒，熟芝麻，大蒜

           Aubergine, getrocknete Chili, Sesam, Knoblauch

25     时令蔬菜                                                            t.b.d.

          Gemüse der Saison

 

豆腐      Tofu-Gerichte

30     家常豆腐 (肉片或无肉) (i)                                                   8.50 €

          Tofu nach Hausmannsart (mit oder ohne Fleisch)

           豆腐，鸡肉片，柿子椒，木耳，葱，姜，蒜，

           Tofu, Hühnerfilet, Paprika, Morcheln, Zwiebel, Ingwer, Knoblauch

31     麻婆豆腐 (肉末 或无肉么) (a)                                              8.50 €

          MaPo Tofu (mit oder ohne Fleisch)

          豆腐，猪肉馅，香葱，生姜，大蒜，花椒，干辣椒

           Tofu, Schweine Hackfleisch, Schnittlauch, Ingwer, Knoblauch, Szechuan Pfeffer, getrockneter Chili

32     咖喱豆腐 (7, g)                                                                      8.50 €

          Curry Tofu

          豆腐、胡萝卜、青椒、红椒、咖喱

           Tofu, Karotten, grüne Paprika, rote Paprika, Curry

33     虾仁烧豆腐 (7)                                                                      9.90 €

          Gebratener Tofu mit Garnelen

          嫩豆腐，虾仁，黄瓜

           Tofu, Garnelen, Gurken

 

牛肉类 Rindfleisch-Gerichte

34       干炒牛河 (7, a)                                                                   8.50 €

      Gebratenes Rindfleisch mit Reisnudel

           牛里脊，米粉，洋葱，豆芽，姜

           Rinderfilet, Reisnudeln, Zwiebel, Sojasprossen, Ingwer

35     洋葱牛肉 (8, a)                                                                     8.50 €

          Gebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln

          牛肉片，青葱，大蒜，姜片

           Rindfleischscheiben, Schalotte, Knoblauch, Ingwer

36     土豆炖牛腩 (3, a)                                                                 10.50 €

          Geschmorter Gulasch-Kartoffel-Eintopf

           牛腩，土豆，洋葱，胡萝卜

           Gulasch, Kartoffeln, Zwiebeln, Karotten

37     山东牛肉 (a, c)                                                                      10.80 €

          Rinderfilet à la Shandong Art

          牛肉片，青椒，芹菜头，竹笋，辣椒，沙茶酱

           Rinderfilet, grüne Paprika, Selleriekopf, Bambussprossen, Pfeffer, Sandteesoße

38     蚝油牛肉 (7)                                                                          10.20 €

          Rindfleisch in Austernsauce

           牛肉片，青红椒，笋片，西兰花

           Rinderfilet, grüner Paprika, Sojasprossen, Broccoli

39     孜然牛肉 (7)                                                                           10.50 €

          Gebratenes Rindfleisch mit Kreuzkümmel

           牛肉，小葱，姜，芝麻，花椒，孜然

           Rindfleisch, Schalotte, Ingwer, Sesam, Pfeffer, Kreuzkümmel

40     水煮牛肉 (7)                                                                          13.90 €

          Rindfleisch gegart in Chili-Szechuan Pfeffer-Öl-Brühe

           牛肉，植物油，玉米淀粉，豆瓣酱，辣椒，花椒

           Rindfleisch. Pflanzenöl, Maisstärke, Bohnenpaste, Chili, Szechuan Pfeffer

41     咖喱牛肉 (1, a, g)                                                                     9.50 €

          Curry Rindfleisch

          牛肉，洋葱，土豆，胡萝卜，蒜，咖喱

           Rindfleisch, Zwiebeln. Kartoffeln, Karotten, Knoblauch, Curry

42     黑椒牛柳 (14, c, h)                                                                  11.20 €

          Rindfleisch mit schwarzem Pfeffer

           牛里脊，洋葱，青椒，红椒

           Rinderfilet, Zwiebel, grüne Paprika, rote Paprika

 

猪肉类 Schweinefleisch-Gerichte    

43     蒜苔香干炒肉丝                                                                   10.50 €

          Gebratene Knoblauchsprösslinge mit Tofuscheiben und Schweinefleisch

           蒜薹，五香豆干 ,肉丝

           Knoblauchsprössling, Tofuscheiben, Schweinefleisch

 

44     香辣猪耳 (h, k)                                                                         7.90 €

          Schweinohren in duftend scharfer Soße

          猪耳朵，洋葱，姜，蒜，干辣椒，辣椒粉

           Schweineohren, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, getrocknete Chili, Chilipulver

 

45     麻辣肚丝                                                                                8.20 €

          Geschnittener Schweinebauch in scharfer Soße

           猪肚，辣椒，大蒜，生姜，青葱，香醋

           Schweinebauch, Chili, Knoblauch, Ingwer, Schalotten, Reisessig

 

46     鱼香肉丝                                                                                9.50 €

          Schweinefleisch à la „Yu Xiang“ Art

          猪肉丝，木耳，胡萝卜，青红椒

           Schweinefleischstreifen, Morcheln, Karotten, grüne Paprika

 

47     川味回锅肉 (3, i, f)                                                                   10.50 €

          Zweifach gebratenes Schweinefleisch à la „Chuan“ Art

          五花猪肉，青蒜，青椒，红椒，姜片，红油豆瓣酱

           Schweinebauch (mit Fett und Haut), Knoblauch, grüne Paprika, rote Paprika, Ingwer,

           Chilibohnenpaste

 

48     红烧猪蹄 (1, k)                                                                           9.80 €

          Geschmortes Eisbein

           猪蹄，冰糖，姜，八角

           Eisbein, Kandiszucker, Ingwer, Sternanis

 

49     红烧肘子 (1, a)                                                                           13.80€

          Geschmorte Schweinehaxe

          猪肘子，姜，葱，蒜

           Schweinehaxe, Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch

 

50     溜肥肠                                                                                     12.90 €

          Sautierter Schweine Dickdarm

           猪大肠, 豌豆, 木耳, 豌豆淀粉, 大葱, 姜,

           Schweinedickdarm, Erbsen, Morcheln, Erbsenstärke, Lauchzwiebel, Ingwer

 

51     干煸肥肠                                                                                   12.90 €

          Heißgebratener Schweine Dickdarm

           猪大肠。干辣椒、料酒、白糖

           Schweinedickdarm. getrocknete Chili, Kochwein, Zucker

 

52     锅包肉 (a)                                                                                    10.90 €

          Süß sauer gebratenes Schweinefleisch in Teigmantel

           猪瘦肉，淀粉，胡萝卜

           Schweinefleisch, Stärke, Karotte

53     糖醋里脊 (a, c, k)·                                                                        10.90 €

          Süßsauer gebratene Schweinelende

           猪里脊，番茄酱，鸡蛋，蒜，葱，姜

           Lendenfilet, Tomatenmark, Eier, Knoblauch, Zwiebel, Ingwer

54     水煮肥肠 (a, k)                                                                             13.90 €

          Schweinedickdarm gegart in Chili Szechuan Pfeffer Öl Brühe

           肥肠、尖椒、姜、蒜、豆瓣

           Schweinedickdarm, Chili, Ingwer, Knoblauch, fermentierte Sojabohne

 

55     麻辣香锅 (1, i, k)                                                                           15.90 €

          Würzig scharf gebratene Vielfalt

           五花肉，虾，莴苣，藕，金针菇，干辣椒

           Schweinebauch, Garnele, Salat, Lotuswurzel, Enoki Pilz, getrocknete Chili

 

56     四川毛血旺                                                                                 14.90 €

          Entenblut à la Szechuan Art

           鸭血、毛肚、火腿肠、豆芽、土豆丝

           Entenblut, Kuttel, Schinkenwurst, Sojasprossen, Gemüsestreifen

 

 

鸡肉类    Hühnerfleischgerichte

 

57     咖喱鸡 (2, a) (  unser beliebtes thailändisches Gericht, )            8.90 €

          Curry Chicken

           鸡胸肉，青椒，芦笋，洋葱、蘑菇，西兰花，黄咖喱、椰子汁

           Hühnerbrustfilet, Paprika, Bambus, Zwiebeln, Champignons, Broccoli, gelbes Curry, Chili,

           Kokosmilch

 

58     宫保鸡丁(辣或不辣) (h)                                                              8.90 €

          Kung Bao Chicken (scharf, pikant oder mild)

          鸡肉，青椒，故萝卜，蒜，辣椒，腰果

           Hühnerfleisch, Paprika, Karotten, Knoblauch, Chili, Cashewnüsse

 

59     辣子鸡 (a, f, k)                                                                            10.50 €

          Scharf gebratene Hühnerfleisch

           鸡肉、花椒，干辣椒

           Gehackte Hühnerkeule mit Knocken, Szechuan Pfeffer, Chili

 

60     辣子鸡丁(无骨) (2, a, k)                                                              10.50 €

          Scharf gebratene Hühnerfleischwürfel

          无骨鸡腿丁，花椒，干辣椒，姜

           Hühnerschenkelfleisch ohne Knochen, Szechuan Pfeffer, getrocknete Chili, Ingwer

 

61     新疆大盘鸡 (h, k)                                                                         12.90 €

          Geschmortes Hähnchenfleisch à la „Xin Jiang“ Art

           鸡肉，青椒，干辣椒，蒜，姜片，番茄，米粉

           Hühnchen (mit Knochen), grüne Paprika, getrocknete Chili, Knoblauch, Ingwer, Tomaten, Reisnudeln

 

62     杂菜鸡 (e, k)                                                                                  7.80 €

          Hähnchen mit Gemüseallerlei

           鸡肉，花菜， 西兰花，笋片

           Hühnerfleisch, Blumenkohl, Broccoli, Bambussprossen

 

63     甜酸鸡 (a, e)                                                                                  8.50 €

          Sauer süß gebratenes Hühnerfleisch

           鸡柳，洋葱，红，青，黄，橙椒，菠萝

           Geschnetzeltes Hühnerfleisch, Zwiebeln, rote, grüne, gelbe und orangenfarbige Paprika, Ananas

 

鸭子类    Entengerichte

                                                                                                                

64     咖喱鸭 (a,2)                                                                                     8,90 €                                                                                  

           Curry Ente ( unser beliebtes thailändisches Gericht, leicht scharf )

           鸭肉，椰奶，奶油，西兰花

           Ente, Kokosmilch, Sahne, Broccoli

 

65     干锅鸭 (7, e, k)                                                                                21.0 €

          In der Pfanne gebratene Ente

           鸭子，干辣椒，四川豆瓣酱，姜末

           Ente (mit Knochen), getrocknete Chili, Szechuan-Bohnenpaste, Ingwer

 

66     啤酒鸭 (带骨) (a, h)                                                                        19.90 €

          Bier-Ente (mit Knochen)

           鸭肉，八角，桂皮，花椒，生姜，大蒜，料酒

           Entenfleisch, Anis, Zimt, Szechuan Pfeffer, Ingwer, Knoblauch, Kochwein

 

67     北京烤鸭 (需要提前预订) (1, a,h)                                                    49.90 €

          Komplette Peking Ente für 4-5 Personen (nur mit Vorbestellung)

          鸭子，葱，甜面酱，鸭饼

           Ente, Zwiebel, Sojabohnenpaste, dünner Fladenteig

 

68     麻辣鸭片 (4, a)                                                                                 12.50 €

          Würzige Ente

          鸭，尖椒，姜，蒜瓣，豆瓣

           Entenfleischscheiben, Chili, Ingwer, Knoblauchzehe, fermentierte Sojabohnen

 

69   菠萝鸭

        Ente in einer Ananas serviert                                            12,50 €

        Knuspriges Entenfleisch, Ananas, Ananassaft, Paprika, Milch

 

 

海鲜类    Meeresfrüchtegerichte

 

174    西兰花炒虾仁       Garnelen mit Gemüse                                          8.90 €

 

70     虾仁豆腐 (a, k)                                                 9.80 €

          Garnelen-Tofu

           虾子，豆腐，蒜末

           Garnelen, Tofu. Gehackter Knoblauch

 

71     咖喱虾 (i, l)                                                      12.80 €

          Currygarnelen

           虾，椰奶，红咖喱酱，鱼露

           Garnelen, Kokosmilch, rote Currypaste, Fischsauce

72     干煸大虾 (e, k)                                                13.80 €

         In der Pfanne gebratene Garnelen

           虾，姜，蒜，葱，豆瓣酱

           Garnele Ingwer Knoblauch Zwiebeln Bohnenpaste

 

73     火爆鱿鱼                                                        12.90 €

          Gebratener Tintenfisch

           鱿鱼，元葱，青椒，姜丝，蒜末，料酒

           Tintenfisch, Zwiebel, grüne Paprika, Ingwerstreifen, gehackter Knoblauch, Reiswein

 

74     水煮鱼 (a, d, k)                                                 13.90 €

          Fischfilet gegart in Chili, Szechuan-Pfeffer-Öl-Brühe

           鱼片、黄豆芽、干辣椒、胡椒粉、醋、淀粉

           Fischfilet, Sojasprossen, getrocknete Chili, Pfeffer, Essig, Stärke

 

75     宫保大虾 (1, k)                                                  13.20 €

          Gong Bao Garnelen

           虾仁，蒜末，姜末，青葱，花椒粒

           Garnelen, Knoblauch, Ingwer, Schalotten, Szechuan Pfeffer

 

76     清蒸鲈鱼 (d)                                                     15.90 €

          Gedämpfter Flussbarsch

          鲈鱼，葱，姜，蒜，料酒，豉油

           Barsch, Zwiebeln, Ingwer, Kochwein, Fischausternsauce

 

77     酒香蒸鲈鱼 (a, d)                                              15.90 €

          Gedämpfter Barsch in Reiswein

           鲈鱼，姜，青葱，香菜，米酒

           Barsch, Ingwer, Schalotten, Koriander, Reiswein

 

 

78     红烧鱼                                                             15.90 €

          Geschmorter Fisch  (Dorade oder Wolfsbarsch)

          鱼，姜末，蒜末，葱花

           Fisch, Ingwer, gehackter Knoblauch, gehackte Frühlingszwiebel

 

79     海鲜煲 (a, d)                                                      16,90 €

          Geschmorte Meeresfrüchte

           鱼，虾，豆腐，香菇，洋葱，奶油

           Fisch, Garnelen, Tofu, Shitake Pilze, Zwiebeln, Sahne

 

 

羊肉类    Lammfleischgerichte

 

80     孜然羊肉 (k)                                                      12.90 €

          Gebratenes Lammfleisch mit Kreuzkümmel

           羊肉，青红椒，大葱，孜然

           Lamm, grüne Paprika, Zwiebeln, Kreuzkümmel

 

81     羊肉煲 (d, k)                                                       14.90 €

          Geschmortes Lammfleisch

           羊肉，萝卜，大蒜，酱油，蚝酱

           Lammfleisch, Karotten, Knoblauch, Sojasoße, Gewürzsoße

 

82     米炒羊肉 (d, k)                                                   12.90 €

          Gebratene Lammhackfleisch

           羊肉，葱，姜，蒜，香菜，青椒

           Lammfleisch, Zwiebel, Ingwer, Knoblauch, Koriander, Grüne Paprika

 

83     水煮肥羊 (a, k)                                                    13.90 €

          Lammfleisch gegart in Chili (Szechuan-Pfeffer-Öl-Brühe)

           羊肉，花椒，干辣椒，葱，姜末，大蒜，

           Hammelfleisch, Pfefferkörner Getrocknete Chili, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch

 

84     葱爆羊肉                                                            12.90 €

          Gebratenes Lammfleisch mit Lauchzwiebeln

           羊肉，大葱

           Lammfleisch, Lauchzwiebeln

 

甜点          Nachtisch

 

85     炸香蕉 (5个)················································   3.50 €

          Gebackene Banane

86     芝麻球 (6 个)················································· 3.50 €

          Sesambällchen

87     炸冰激凌······················································   4.50 €

          Gebratenes Eis

 

主食          Beilagen

 

水饺Chinesische Maultaschen       6 st                        12 st            16 st

 

88     猪肉韭菜水饺                        6,50 €                    8.50 €          10.00 €

          Maultaschen mit Schweine-Hackfleisch und Bärlauch

           猪肉，韭菜，姜

           Schweinemett, Bärlauch, Ingwer

 

89     猪肉白菜水饺                        6,50 €                    8.50 €          10.00 €

          Maultaschen mit Schweinefleisch und Chinakohl

          猪肉，白菜，葱，姜

           Schweinehackfleisch, Chinakohl, Lauch, Ingwer

 

90     牛肉水饺                               6,90 €                    8.90 €          11.00 €

          Maultaschen mit Rindfleisch

           牛肉，胡萝卜

           Rindfleisch, Karotten

 

91     菠菜豆腐水饺                        6,90 €                    8.90 €          11.00 € 

          Maultaschen vegetarisch

           菠菜，粉丝，木耳，鸡蛋

           Spinat, Glasnudel, Morcheln, Eier

 

92     蔬菜炒面                                               5.50 €

        Gebratene Nudeln mit Gemüse. Ei

93     蔬菜炒饭                                               6.00 €

        Gebratener Reis mit Gemüse. Ei

 

94     蔬菜炒河粉                                            5.50 €

         Gebratene Reisnudeln mit Gemüse, Ei

95     鸡肉炒饭                                                5.90 €

        Gebratener Reis mit Hühnerfleisch

96    鸡肉炒面                                                 5.90 €       

         Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch

97     鸡肉炒河粉                                             7.50 €

         Gebratene Reisnudeln mit Hühnerfleisch

 

98     扬州炒饭                                                8.50 €

          Gebratener Reis mit Shrimps

 

99     蛋炒饭                                                    5.50 €

         Gebratener Eierreis

100   牛肉炒面                                                7.90 €

         Gebratene Nudeln mit Rindfleisch

101   牛肉炒饭                                                 8.50 €

        Gebratener Reis mit Rindfleisch

102  牛肉炒河粉                                              8.50 €

        Gebratene Reisnudeln mit Rindfleisch

103   鸭肉配炒面                                             8.90 €

        Gebratene Nudeln mit Entenfleisch

104   鸭肉配炒饭                                             8.90 €

        Gebratener Reis mit Entenfleisch

105   薯条                                                        3.50 €

 

 

Nudel-Pfannengerichte

 

Gebratene Eiernudeln mit

107   Gemüse                                                       5.50 €

108  Knuspriger Ente (a)                                     7.90 €

109   knusprigem Hühnerfleisch (a)                  7.90 €

110   Rindfleisch (a)                                             7.90 €

 

Gebratene Reisnudeln mit Ei, Gemüse

111   Hühnerfleisch (a)                                  7,50 €

112   Rindfleisch (a)                                       8,50 €

113   Schweinefleisch (a)                              7,90 €

114   Krabben (9, a)                                       8,90 €

 

Geflügel-Pfannengerichte

Knuspriges Hähnchen nach Art des Hauses mit Reis und

115   Gemüse und Pflaumensoße (a)                 8,90 €

116   Chop-Suey (a)                                              7,90 €

117   Gemüse und Curry (a, g)                             7,90 €

118   Gemüse à la Szechuan Art (a)                    7,90 €

119   Sojasprossen und Erdnusssoße (a, k)       8,90 €

 

Geschnetzeltes Hühnerfleisch mit Reis und

120   Chop-Suey                                                  7,20 €

121   Gemüse und Champignons                       7,50 €

122   Gemüse und Curry                                     7,90 €

123   Champion und Bambussprossen             7,50 €

124   Gemüse mit Sandteesoße                        7,20 €

 

Knusprige Ente nach Art des Hauses mit Reis und

125   Gemüse und Pflaumensauce (a, k)                      8,90 €

126   Chop-Suey (a)                                                        7,90 €

127   Gemüse à la Szechuan (a)                                    7,90 €

128   Gemüse und Curry (1, a)                                       8,90 €

129   Gemüse und Champignons (a)                             8,50 €

130   Sojasprossen, Ananas, süß-sauer Sauce (a, k)   8,90 €

131   Erdnusssoße (a)                                                     8.90 €

132   Gemüse und Sandteesoße (7, a)                          7,90 €

 

Rindfleisch-Pfannengerichte

 

Geschnetzeltes Rindfleisch mit Gemüse und Reis und

133   Chop-Suey (a)                                             7,90 €

134   Champignons (a)                                        7,90 €

135   à la Szechuan (a)                                        7,90€

136   Zwiebel (a)                                                  8,50 €

137   rotes Curry (7, a)                                         8,90 €

138   Sandteesoße (1, a)                                     7,90 €

 

 

Vegetarische Gerichte

 

139   Gemischtes Gemüse in Currysoße                   7,90 €

140   Gebratenes Gemüse mit Tofu                           8,90 €

141   Gebratene Schrimps nach „Kong Bao“ Art       8,50 €

142   Ma Po Tofu                                                          7,50 €

143   Gebratenes Pak-Choi                                         8,50 €

144   Gebratene Aubergine                                         9,50 €

145   Garnele mit Chinakohl                                       9,80 €

146   Gebratener Pilze mit Pak-Choi                          7,90 €

147   Gebratene Eiernudeln mit Gemüse (a)             5,50 €

148   Gebratener Reis mit Ei und Gemüse (a)           5,50 €

149   Curry Tofu (a, k)                                                  8.50 €

         Tofu, Paprika, Bambus, Zwiebeln, Champignons, gelber Curry, Chili, Kokosnussmilch

 

150   Chinesischer Bärlauch in Teigtaschen

(bitte Stückzahl angeben !!!)

 

6 St.      6,50 €   -   12 St.  -   8,50€    -    16 St.   10 €         Bärlauch, Ei

 

151.  Maultaschen vegetarisch   6 St.    6,50 €      -     12 St.    8,50€

          

                                                                                                              Spinat, Glasnudel, Morchel, Eier, Glasnudeln

 

 

 

 

 

 

Zusatzstoffkennzeichnung:

1=mit Farbstoff, 2=mit Konservierungsstoff, 3=mit Geschmacksverstärker, 4=mit Süßungsmittel, 5=kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken, 6=enthält eine Phenylalaninquelle, 7=mit Antiaxidationsmittel, 8=mit Phosphat, 9=mit Milcheiweiß, 10=koffeinhaltig, 11=chininhaltig, 12=geschwärzt, 13=geschwefelt, 14=mit Nitritpökelsalz, 15=mit Nitrat, 16=gewachst, 17=Taurin, 18=gentechnisch veränderter Rohstoff
 
Allergenkennzeichnung:
a=Glutenhaltiges Getreide(Weizen,Roggen,Gerste,Hafer); b=Krebstiere; c=Eier; d=Fisch, e=Erdnuss; f=Soja; g=Milch(einschließlich Laktose); h=Schalenfrüchte(Walnuss, Haselnuss, Mandel, Paranuss, Pecanuss, Macadamianuss, Cashewnuss, Pistazie); i=Sellerie; j=Senf; k=Sesam; l=Schwefeldoxid und Sulfite; m=Lupine; n=Weichtiere

 

 

 

Getränke

bitte aus dem Kühlschrank entnehmen

 

160   Apfel-Schorle                                           0,33 L          2,50 €

161   Mineralwasser                                          0,50 L          2,00 €

162   Coca-Cola                                                 0,33 L           2,00 €

163   Sprite                                                        0,33 L          2,00 €

164   Fanta                                                         0,33 L          2,00 €

165   Redbull                                                      0,33 L         2,80 €

166   Bier   Bitburger oder anderes Pils          0,50 L         3,00 €

 chin. Bier (tsingtao)                                 0,33 L         3,00 €

167    Schorle                                                     0,33 L         2,80 €

168   Proviant                                                     0,33 L        2,80 €

169   Bionade                                                     0,33 L        2,80 €

170   Green-Tea                                                  0,33 L        2,00 €

171   Iceland Tea                                                 0,33 L        2,50 €

172   Cola light                                                    0,33 L        2,00 €

173   1 l  Flasche CocaCola, Fanta, Sprite                           5.00 €

175   0,2 l Reiswein, Wein aus deutschen Landen            3.00 €